产品名称:乙酸含量试剂盒
品牌:上海一研
规格:100T
测试方法:高效液相色谱法
产品介绍
测定意义:
乙酸,也叫醋酸(36%--38%)、冰醋酸(98%),化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。乙酸在自然界分布很广,例如在水果或者植物油中,但是主要以酯的形式存在。在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在。许多为生物都可以通过发酵将不同的有机物转化为乙酸。
测定原理:
乙酸的折光率与所需流动相的折光率存在差异,,可以利用示差折光率检测器(RID)检测,利用高效液相色谱法测定其含量。
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