产品名称:柠檬酸含量试剂盒
品牌:上海一研
规格:100T
测试方法:高效液相色谱法
产品介绍
测定意义:
柠檬酸在自然界中分布很广,天然的柠檬酸存在于植物如柠檬、柑橘、菠萝等果实和动物的骨骼、肌肉、血液中。人工合成的柠檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物质发酵而制得的,可分为无水和水合物两种。纯品柠檬酸为无色透明结晶或白色粉末,无臭,有一种诱人的酸味。
测定原理:
柠檬酸的折光率与所需流动相的折光率存在差异,,可以利用示差折光率检测器(RID)检测,利用高效液相色谱法测定其含量。
需自备的实验用品:
高效液相色谱仪(耐水C18柱,RID检测器)、低速离心机、超声波清洗器、溶剂抽滤装置、滤膜(水系和有机系各1个,0.45μm)、针头式过滤器(水系,50个,0.22μm)、可调式移液器、样品瓶(50个,2mL)、内衬管(50个,放置在样品瓶内用于微量样品进样)、甲醇(色谱级)、磷酸二氢钠、磷酸和超纯水。
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